Ровинь, Хорватия - Ровинь для туристов глазами туриста - Rovinj, Croatia

Ровинь, Хорватия - карта, фото, отели, погода, природа, рестораны, автобус, авиаперелет, трансфер


Четыре года назад я ломал голову о том, как поехать отдыхать в Хорватию в частный сектор. Отели стали дорогими, отдых в них уже не устраивал, хотелось большей свободы в передвижении, питании, рыбалке и т.п. Методом тыка была выбрана северная часть Хорватии, впоследствие ставшая любимой. Конкретно, город Ровинь. Старинные улочки, нулевая преступность, запах рыбы на гриле и жареного на вертеле поросенка, прозрачное море со множеством живности, несколько островков в пределах досягаемости на лодке с веслами, деревья смоквы, кусты лаванды, розмарина и шалфея, купальный сезон с начала мая по конец октября, грибы трюфели, вино, копченый окорок пршут, твердый сыр рибанац, ракушки гребешки Св. Якоба, умиротворение и спокойный запланированный отдых. Теперь я уже знаю все про этот город Хорватии, про то, как дешевле сюда добраться, со вкусом и комфортом остановиться на ночлег, где покупать продукты и как их готовить, куда сходить вкусно поесть местных специалитетов и какой из ближайших необитаемых островков самый-самый. И я хочу поделиться со всеми Вами этими знаниями :) Потому что знания берегут время и умножают опыт.

Translate

среда, 14 декабря 2011 г.

Ровинь, Хорватия: лучшие рестораны города / Rovinj, Croatia: best city restaurants

Так, где же есть в Ровине?


Первое наблюдение, которое делаешь после обедов и ужинов в нескольких ровиньских ресторанах, - везде одно и то же! Это отчасти верно. Действительно, почти в любом месте вам подадут пиццу, картошку фри на гарнир к основному блюду, чевапчичи (жареные колбаски прямоугольной формы из мясного фарша длиной в палец), пршут нарезкой, разнообразную жареную рыбу, мидии и овощной суп а-ля Магги на первое. Невольно начинаешь сравнивать одни и те же блюда, поданые в разных местах, и ставить баллы :) Впрочем, есть и другой побочный эффект - отмечаешь и раритеты ("спешиалитеты"). Так, например, совершенно фантастический чесночный суп на основе рыбно-креветочного бульона автору удалось случайно-таки попробовать совсем недалеко от воды, в одном из старейших ресторанов города - Figarola, каждый год работающем с начала курортного сезона и до начала сентября. Отличное место, особенно на закате. В небольшом трехэтажном домике сдаются места на ночлег и оборудован ресторан, подчеркну, старейший в городе (хоть, формально, от него до города пешком минут 20). Ресторан находится прямо на берегу моря. Блюда оригинальные и средне дорогие. Проблем две - заказы долго несут (т.к посетителей много) и комары просто жрут (т.к комаров очень много). Рекомендую овощи на гриле (вкуснее не ел) и чесночный суп (20 кун).
Далее, пицца. Пицца - еда для настоящих ценителей гастрономии, ее можно легко испортить, а она может легко испортить все мнение о ресторане. Во многих ресторанах Ровиня подают пиццу, но редко где подают вкусную пиццу в отличной атмосфере. Если говорить о центре города, то рекомендую Graciano. Это место с причудливой рыбкой в виде эмблемы вы точно не пропустите, гуляя по центру города и набережной. Итак, в чем же плюсы Graciano? Прежде всего, в нем подают пиццу и прочую снедь на твердую четверку. Из пицц рекомендую Pizza Bianca с белым соусом и рукколой, из супов - фирменный рыбный Graciano. Цены - чуть выше средних, легко можно переплатить, если не следить за собой. Порции рыбы и вторых блюд традиционно уменьшаются в турсезон, впрочем, как и везде в ресторанах центра города и набережной. Но есть верхний этаж с открытым видом на море, есть атмосфера уюта и некий шарм. Рекомендую, если уж совсем все места в центре заняты.
Если же хочется пиццы, рыбы и мяса за справедливую цену, то лучше места, чем Lili не найти. Это место также трудно пропустить, гуляя по центру города. Сперва кажется, что оно простовато, а местные вообще называют его худшим рестораном города, но поверьте мне, это не так. Это одно из немногих мест в городе, где порции действительно стоят тех денег, что за них просят. Владеет рестораном пожилая белокурая дама, которой помогают молодые официанты и один колоритный официант в возрасте. Также хозяйке помогает ее верный старый кот. Чаще всего сном :) Итак, порции. Пицца размером с полстола. Мясное блюдо на двоих можно есть втроем и будет тяжело. Качество блюд хорошее. В Москве все то же стоило бы раза в 4 дороже. За 1000 руб на троих можно поужинать так, что будет трудно вставать из-за стола. Места занимают рано, свободные освобождаются редко. Но оно того стоит. Рекомендую заказывать рыбу на гриле, мясную тарелку, пиццу и пиво.
Еще одно отличное место скромно прячется вдалеке от центра города, за мысом Златный Рат, в зарослях деревьев. Называется оно Bizzara. Это классическая коноба, во дворе даже стоит старая бочка и телега :) Пицца, основные блюда, закуски - все отличное. Пицца, на мой взгляд, лучшая в Ровине. Среди горячего есть блюда с диким кабаном, отличные мидии. Уютные дубовые скамейки и столы. Народу всегда мало, что несомненно радует.
Далее, поговорим о поросенке на гриле. Дело хорошее и вкусное. В нескольких местах в городе подают, везде по-разному. Пока что лидирует коноба Tugurio. Местные говорят, что поросята у них не молочные, но по мне так просто отличные :) Комаров много, т.к место расположено за городом. В 15 минут пешком сразу за чертой города, если быть точным. Поросенок вкусный, по 80 кун порция. Кроме него ничего не пробовал, но место хорошее. В самом Ровине пробовал порося еще в паре мест, но о них даже писать не буду, не тратьте время.
И, напоследок, о грустном. Категорически не рекомендую следующие рестораны:
Trattoria Dream - пафосно, дорого, шумно и много народа. За скатерти отдельная плата, причем сообщат вам об этом, когда принесут счет. Блюда очень дорогие и посредственные, но с оригинальными названиями и составами.
Veli Joze - пафос в кубе, дорого, мало места и глуповато в плане атмосферы. Напоминает Макдональдс, но с хорватским колоритом. Между прочим, одно из самых рекламируемых мест в городе. На мой взгляд, посредственное и унылое. Рекомендую даже не пробовать, потеря времени. Еда - точно такая же как и везде, но переплата за положение и пиар.
Корчма Ulika - на извилистых улочках Старого города вам может попасться это заведение. На вывеске мелком написано, что они не подают пиццу и что сегодня доступны такие-то три блюда. Настоятельно рекомендую вам, прочитав все это, заглянуть внутрь, посмотреть на лица несчастных 6-7 человек внутри, а именно столько вмещает сие заведение, и, громко рассмеявшись, пройти мимо. Это сэкономит вам столько нервов, что мне трудно описать. Заведение позиционируется как дорогой ресторан. В меню три-четыре блюда, каждое по 300-400 кун. Владеет рестораном пара беженцев из соседней менее благополучной страны. В первую очередь, концепция корчмы рассчитана на богатых европейцев, которые привыкли оставлять по 100-150 евро за ужин. Среди прочих ресторанов в Ровине это место выделяется своими сверх дикими ценами и ужасным обслуживанием. Мне, например, банально не положили часть компонентов с салат за 300 кун, хотя эти сами компоненты фигурировали в названии :) Даже не извинились, когда я указал на это. Место просто ошарашивает своей дороговизной, пафосностью и отношением к клиентам. Именно поэтому бедняги, что уже сели и заказали там, всегда вызывают смех и жалость одновременно. Смех - те, что сидят с пафосным видом победителей, а жалость - те, кто уже осознали, что попали, но гордость не позволяет просто так уйти.

И помните: маленькая хитрость хорватов в том, что летом (в разгар сезона) цены в меню остаются без изменений, а вот размеры и вес готовых продуктов в блюдах резко падают :) Поделать с этим ничего нельзя. Так что не удивляйтесь, если в июле Вам подадут 3 микрокольмарчика под видом полноценного блюда. Испанцы, например, идут другим путем: у них меняются размер цен, а не блюд.

PS. К числу мест, где стоит побывать, добавились Scuba (на набережной, за углом от отеля Adriatic, сразу напротив него продают мороженым и пирожными), Maestral (возле воды, набережная, по пути к отелю Park), Konoba "Da Baston" (на рынке Ровиня, в углу).

Ровинь, Хорватия: дни св. Евфимии в сентябре / Rovinj, Croatia: S.Eufemia's celebrations each September

Ровиньская ночь и Дни города (Дни св. Евфимии)


В субботу каждых последних выходных августа (27 или 28 числа) город традиционно отмечает Ровиньскую ночь - мероприятие с фейрверками, концертом на площади и продажей пршута и прочих деликатесов. Ночь введена специально для тех туристов, что с наступлением сентября спешат вернуться домой с детьми, поэтому празднующих обычно много. Сам праздник не особо примечателен и является отражением более значимого события, которое отмечают позже, 15-16 сентября каждого года, - дней св. Евфимии (или Дней города).
Дни города более интересны и по содержанию концертов, и по исторической сути. Традиционно, туристов в это время уже меньше, некоторые фермерские хозяйства реализуют пршут, масло, сыр и вино частично за деньги, частично даром (как понравитесь продавцу). Кроме того, проходит традиционный винный праздник, когда за символическую плату в 60 кун можно приобрести винный бокал в чехле из мешкавины с символикой праздника, в который и только в который вам бесплатно будут наливать все поставщики вина на празднике, пока вы не устанете :) Практика показывает, что наши люди устают позже, чем заканчиваются бутылки организаторов. Ежегодно вина меняются, но такие проверенные временем классические варианты как Мальвазия или Мускат безусловно стоить отметить.






Кроме вина, на празднике кормят жареными в масле инчунами (маленькие сардины, анчоусы), хворостом и пивом. Пиво последние годы наливают за деньги, хотя раньше было бесплатно. Концерты - живая музыка - довольно интересные, иногда для тех кому за, иногда для молодежи. Все проходит очень весело, без неприятных неожиданностей и драк. Хороший, семейный праздник. Полезно захватить с собой свитеры, так по вечерам в этой время уже свежо.